Di-KA HAIR

BLOG KORIYAMA

今年もありがとうございました

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本日で、2015年の営業が終了となりました。

本年も多くのお客様にご来店頂きました事に、

Di-KAスタッフ一同、心より御礼申し上げます。

 

新年は、1月4日(月曜日)〜

5日火曜日は通常営業致します。

 

2016年もDi-KA HAIRをよろしくお願い致します。

皆様のご健康とご多幸をお祈り申し上げます。

 

Di-KA HAIR スタッフ一同

年越しそば

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こんにちは、HASHIMURAです。

いよいよ今年も残すところ後3日となり

お休みに入られてる方も多いのではないでしょうか?

そんなところで、年越しに多く食べられる年越しそば

今回、みなさんが何気なく食べている

”年越しそば”の

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美味しい食べ方を五つご紹介します。

1.「生」か「乾麺」か?

⇒必ずしも「生」が上ではない! 食感の好みで選ぶべし。

 機械で製造した乾麺を使っている名店も、意外と存在するんだとか。

 
2.そば粉は割合が多い方がおいしいのか?

⇒オススメは、「二八(にはち)」! 十割はアタリハズレがあるので慎重に選ぶべし。

 そば粉100%のそば「十割」が良いというイメージがありますが、

実は、本来そば粉だけではつながりにくいため、

ツルツル・シコシコとした食感を作り出すには、「つなぎ」が必要。

のどごしの良いそばとして最適なのが、つなぎに小麦粉を2割にした「二八(にはち)」だと言われています。

 
3.「冷」か「温」か?

⇒そば本来のおいしさを楽しむなら「冷」!「温」の場合は、ゆで上がり後の水洗いを忘れずに!

 
 
4.「食塩不使用」ってあるけど、どうなの?

⇒おいしい麺づくりには、「塩」は不可欠!

 
5.「藪そば」とか「更科そば」って何?

⇒「屋号」と「製法の違い」! いわゆる“黒いそば”が「藪」、“白いそば”が「更科」。

 
 製粉方法は、そばの実の黒い殻「ソバガラ」を取り除かずに一緒に挽くので、黒色。

少量の塩辛いつゆにつけて食べるスタイルです。

「更科」は、胚乳の中心部分のみを集めた「白いそば」で、香りはひかえめ、

ほのかな甘味が特徴。上品な高級そばとして人気があるそうです。

これで年越しそばは決まりですね!

皆様、良いお年をお過ごしください♪

グレージュカラー☆

Categories:STAFF RECOMMEND, Salon Style

 

 

 

 

グレージュのグラデーションカラー

 

ハイライトが馴染みの良いグラデーションを作るので

動かすたびに立体感がでます…☆

 

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撮影するたびに思いますが

 

女の人って色んな表情をもっていて、

 

はじける笑顔も

ふとした表情も

すごくひきこまれます…

 

ぜんぶ魅力的で

素敵です♥

 

またたくさん良いスタイルつくります!

 

 

 

MOMO

 

 

 

アジアのItガール♡

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世界が注目の

 

アジアのItガール

 

【Irene  Kim】

 

個性的なレインボーヘアーと抜群のファッションセンス

 

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 この、自分STYLEかっこいいですね

 

今注目のMODELさんです

 

 

HIROMI

Merry Xmas 🎄

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こんにちは、HASHIMURAです。

今年はWhiteXmas🎄とはいかなそうですが

みなさんは、どんなXmasを過ごされるのでしょうか?

きっと、お仕事の方も多いかと思いますが

Xmasといえば、イルミネーションですね!

様々な所で、奇麗なイルミネーションが

点灯されていますが、今年のイルミネーションスポット

ベスト3はコチラだそうです。

 

 

 

 

 

3位カレッタ汐留

 

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第2位 横浜赤レンガ倉庫

 

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第1位

 

恵比寿ガーデンプレイスの

イルミネーション♡

 

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だそうです✨

 

皆さん素敵なイヴをお過ごしください。

MOTO COFFEE

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こんにちは、HASHIMURAです。

今回は裏磐梯にある素敵なカフェをご紹介します。

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自家焙煎珈琲店の

”MOTO COFFEE”

 

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店内からは磐梯山を一望でき

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コーヒーにもこだわっていて、ホッとひといき

リラックスされたい方にオススメです。

雪が多く降る前に是非、行かれてみてください。

 

 

福島県耶麻郡北塩原村桧原字甚九郎沢山1097-125
電話;0241-23-5884
営業時間;10:00~18:00
定休日;木曜日
駐車場;敷地内に7台分ほど

1月のお休み

Categories:Stylist Off

1月の各スタイリストの公休日です。(火曜定休)

 
KANEKO
4(MON) 毎週月曜日  
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OHWADA
4(MON)    毎週日曜日 
 
YOHEI
  15日(FRI) 20日(WED)  27(WED) 
 
HIROMI
 8日(FRI) 18日(MON) 25(MON) 
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JUMONJI
 22(FRI) 毎週土曜日
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TANAKA
       6(WED) 13(WED) 21(THU)         
 
MOMO
 6(WED) 13(WED) 21(THU) 
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年始の営業は4日( MON)からとなります。
なお、5日()は通常営業致します。
 
よろしくお願いします!
 
TEL・・・024-927-6682

パサッと質感カール…♥

Categories:Salon Style

 

 

 

撮影しました ☆ 

 

 

長い前髪もあえて目にかかるくらいのカールが

アンニュイな雰囲気にしてくれます...♥

 

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冬は

バサバサっと

ボサッと

あえてドライな質感がニット素材の服とマッチしそうです♥ 

 

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三つ編みアレンジもルーズな質感に…♥

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MOMO

 

Small town talk

Categories:STAFF RECOMMEND

こんにちはHASHIMURAです。

今回は郡山市安積町にある素敵な古本屋さんのご紹介です。

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”Small Town Talk”

店内には、詩集や随筆、写真集、059_04

 

イラストレーション・グラフィックデザイン・

ファッション・インテリアなどの本や雑誌など

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様々なジャンルの古書がおいてあり

一冊一冊、店主さんのこだわりをもってセレクトした

本達が目を引きます。

 

何時間でも居たいと思うとても居心地のいい空間です。

 

洋書などがお好きな方は行かれてみてください。

 

Small Town Talk

郡山市安積町荒井字荒井12
電話090-5848-1490・自宅電話番号024-945-1579
営業時間/AM12:00〜PM19:30
定休日 /水曜日

浮世絵に聞け!

Categories:STAFF RECOMMEND, Di-KA BOOKS

こんにちは、HASHIMURAです。

今回のDI-KA BOOKS

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2009年1月号BURUTUS

“浮世絵に聞け!”

 

浮世絵は現代美術の先生でした、、。

 

というフレーズのもと、浮世絵って何?

写楽って誰?どうやって色を付けていたの?

絵の中の文字や記号は何?

など様々な疑問を解きます。

 

今ではなかなかふれる機会のない、浮世絵の魅力に迫ります。

是非ご覧ください。